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端午符号游

关键字:香包粽子嘉兴端午庆阳
核心提示:端午节是中国的传统节日。相信每个人的家乡都有各自的端午民俗,各地过端午的方式,大体上不外乎吃粽子、赛龙舟、佩香包、挂艾叶等内容,只不过在具体风格上有所差异。比如同样是吃粽子,南北方在馅料上有所不同

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端午节是中国的传统节日。相信每个人的家乡都有各自的端午民俗,各地过端午的方式,大体上不外乎吃粽子、赛龙舟、佩香包、挂艾叶等内容,只不过在具体风格上有所差异。比如同样是吃粽子,南北方在馅料上有所不同,于是口味上也就产生了“南咸北甜”的差异。在熟悉的端午节面前,那些因地域差别造成的民俗差异,更能引起游客的好奇心。

距离端午节还有两周时间,各大旅行社有关端午小长假旅游的线路也已先后上线。记者从中青旅、国旅总社、携程旅游、北京春秋等旅行社了解到,今年端午旅游线路以中短线度假游为主,而通过休假拼长假出行方式渐热。而涉及端午民俗游的线路并不多见,旅行社通常只是在常规线路的基础上增加个别端午元素,比如包粽子、品尝粽子、观看龙舟赛等。

北京春秋旅行社总经理杨洋分析称,端午节文化对游客来说并不新鲜,再加上各地端午节活动信息较难确定,给组织带来不便,这是端午主题游线路平淡的两大原因。

中青旅遨游网首席运营官廖伟勇告诉记者,由于今年小长假再请两天假期可拼成7天长假,因此一些中长线度假线路比往年更受欢迎,比如台湾环岛、东南亚海岛的6日、7日等,再加上时间上与父亲节、毕业季相连,陪父母去旅行和毕业旅游也是端午预订的热点线路,中青旅遨游网也专门推出了夕阳新旅程、致青春等主题线路。

■ 端午推荐

嘉兴 一枚粽子的流水线

嘉兴的粽子是出了名的。不仅在禾城街市上随处可见粽子店,街边的城市雕塑也有不少跟粽子有关。说起嘉兴粽子,必须得说到五芳斋。五芳斋号称“江南粽子大王”,至今已有80多年历史,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。它的门店很多,你走累了一抬头就会发现它在眼前,任何一家五芳斋的门店都可以吃到新鲜味美的正宗嘉兴粽子,蛋黄肉粽,栗子肉粽,豆沙粽……

五芳斋据说一天要生产150万只粽子,如果对其流水线车间有兴趣,可以参观。粽艺长廊是对整个粽子生产过程真实的展示场所,择米、浸泡、切肉一般在早晨进行,在包粽子车间,上千名工人娴熟地包粽的场面可想有多壮观。粽艺展馆是讲解粽子知识,与游客互动的场馆,游客在该展馆内不仅可以品尝到美味的粽子,还可以亲手体验包粽乐趣。

要想进一步了解嘉兴粽子的历史文化,可以去位于市区月河历史街区的嘉兴粽子文化博物馆。它是全国唯一一家粽子文化博物馆,在这里了解嘉兴粽子文化的起源及传承脉络,还可以亲自体验裹粽子的乐趣,并免费品尝一份嘉兴粽子。

活动链接:2013中国·嘉兴端午民俗文化节将于6月9日至12日举办,活动以“嘉兴端午、中国味道”为主题,分民俗展示、创作研究、体育竞技、经贸洽谈等四大板块,共举办梅湾子胥庙会暨端午祭、民间包粽大赛等活动。

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放河灯也是端午民俗中的一种。 新京报记者 王嘉宁 摄

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香包寓意吉祥,可以作为礼物表达心意。

庆阳 香包里的心意

端午节佩香囊之类的小物件有着悠久的历史,有避邪驱瘟、祝愿祈福之意。位于甘肃东部的庆阳,有中国香包刺绣之乡的称号。庆阳香包按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型,内芯填充上丝绵、香料,就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包,庆阳民间称作耍活子。

一年一度的端午节,是庆阳香包艺术的大博览。这一天,小孩满身挂满香包,两肩之上,一边蹲着老虎,一边蹲着狮子,背上驮着青蛙、五毒,胸前挂满金瓜、绣球。小孩的一个香包,向人们展示的却是奶奶或妈妈的刺绣手艺。学生给老师送香包,姑娘给情郎,这种习俗,延绵数千年。而在平时能看到的香包,则是老大爷腰间插的葫芦绣花烟包。

活动链接:庆阳市每年在端阳节期间都要举办“中国·庆阳香包民俗文化节”。今年的香包节将于6月9日至13日在庆阳市西峰区举行,除了众多形态各异的香包大汇集,还将组织陇东民歌演唱赛和“和谐西峰大舞台”优秀文艺节目展演等活动。

岳阳 龙舟竞渡

位于湖南省岳阳市的汨罗江相传是当年屈原投江自尽的地方,也是龙舟运动的发源地。

每逢端午节,在汨罗江畔都要举行竞渡仪式,万人空巷。人们点着几十对蜡烛,绕船走三圈,叫做“亮灯”,意思是“祭鲁班”。然后点着蜡烛,到屈子庙朝拜,抬着龙头祭庙,最后挂红下水开始赛龙舟。两岸欢呼,鞭炮齐鸣,船分青龙、黄龙、白龙等,不仅船身,就连船上那些旌旗罗伞的装饰,以及挽手们的服装乃至船桨,都有传统。龙舟上还有指挥者和擂鼓者,指挥者手执令旗,站在船头喊号子领唱。擂鼓者以激昂的鼓声一方面增加威势,振奋人心,一方面协调划水节奏。

活动链接:第九届中国汨罗江国际龙舟节暨海峡两岸中华龙舟邀请赛将于6月10日至6月13日举行。本届龙舟节以“中华端午情,天涯共此时”为主题,以海峡两岸龙舟竞渡和独具特色的民俗表演为主要内容。届时,来自台湾、香港和澳门的5支龙舟队与大陆7支龙舟队同江竞技。开幕式除沿袭历届龙舟节民俗展演思路外,增加了帆船、摩托艇花式、彩色单帆板水中滑行等表演。

■ 线路链接

中青旅-华东:留恋周庄/情迷苏杭/粽情嘉兴往返高铁3日,6月10日出发,1850元起。线路安排有嘉兴粽子文化博物馆的参观,游客可亲自体验裹粽子的乐趣,并免费品尝一份嘉兴粽子。

携程旅游:保定2日团队游(3钻)·白洋淀(儿童免单,独家巴士) 6月10日、11日北京出发, 378元,安排有端午节包粽子,文化苑里乘木船、看鱼鹰、学捕鱼、捡鸭蛋等活动。

国旅总社【端午·舌尖上的四川】醉美巴蜀景 细品麻辣鲜(双飞四日品质之旅)6月8、9、10日北京出发, 4050元起。

北京春秋旅游(包机华东)全景休闲·华东五市(灵山大佛、船游西溪湿地、乌镇西栅)双飞6日,6月10日出发,1375元起。

嘉兴的粽子文化源远流长,并和现代旅游结合,游客可以观赏、体验粽子的生产过程。
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